5 НОВЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЕТА

Удивительно Просто и Доступно
В сезон овощей, как раз пригодятся такие рецепты салатов. Они отлично подходят как на каждый день, так и на праздничный стол. Готовятся несложно и продукты все доступные.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Салат с кабачком и курицей.

* куриное филе - 300 г
* помидоры - 3 шт.
* цукини (кабачки) - 1 шт.
*'лук - 1 шт.
* листья салата - 100 г
* масло растительное - 1 ст. л.
* уксус яблочный - 1-2 ст. л.
* горчица французская - 1 ч. л.
* соль - по вкусу
* перец черный молотый - по вкусу

* * *

2. Салат с булгуром

* помидоры - 250 г
* огурцы - 250 г
* перец сладкий - 2 шт.
* булгур - 1/2 ст.
* лук - 1/2 шт.
* петрушка - пучок
* укроп - пучок
* лимон - 1/2 шт.
* масло оливковое - 3-4 ст. л.
* соль - по вкусу
*:перец черный молотый - по вкусу

* * *

3. Салат с помидорами и оригинальной заправкой.

* помидоры черри - 500 г
* сыр адыгейский (моцарелла, брынза, фета) - 200 г
* оливки без косточки - 1 банка
* базилик - 1 пучок

Заправка для салата:
* чеснок - 1 зубчик
* соевый соус - 1 ч. л.
* мёд - 1 ст. л.
* лимонный сок - 2 ст. л.
* перец черный молотый
* соль - 1/3 ч. л.
масло оливковое - 4 ст. л.

* * *

4. Салат с тунцом и овощами.

Ингредиенты:
* огурцы - 200 г (2-3 шт.)
* помидоры - 150 г
* яйца вареные - 2 шт.
* тунец консервированный - 160 г
Соус:
* масло растительное - 2 ст. л.
* уксус яблочный (лимонный сок) - 1 ст. л.
* соль - по вкусу
* перец черный молотый - по вкусу

* * *

5. Салат с курицей и помидорами

Ингредиенты:
* филе куриное (отварное или запеченное) - 500 г
* помидоры - 500 г
* лук - 1 шт.
* яйца - 4 шт.
* майонез - 2 ст. л.
* перец черный молотый
* соль - 1.5 ч. л.
* сахар - 1 ст. л.
* уксус яблочный или столовый 9% - 2 ст. л.

* * *