Жареные креветки под соевым соусом

Жареные креветки под соевым соусом

Нам понадобится :
- 1 кг креветок ;
- 150 грамм соевого соуса;
- 200 грамм сливочного масла;
- небольшая головка чеснока;
- зелень;
- лимон

Приготовление:
Нарезать чеснок и выложить его на раскаленную сковородку. Обжариваем до золотистого оттенка на медленном огне. Затем кладём масло и даём ему растопиться . Заранее размноженные креветки выкладываем на сковороду и на медленном огне обжариваем 7-10 минут . Посылаем зеленью и солью (главное не переборщить , соевый соус сам по себе солёный) . Добавляем соевый соус и жарим ещё 5-10 минут до полной готовности. За пару минут до готовности поливаем лимонным соком.