КУРИНЫЕ ГРУДКИ С ТОМАТОМ И БАЗИЛИКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 куриных филе
● 2-3 помидора (лучше брать помягче)
● пучок базилика
● соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
“Ужин за 30 минут”. За счет ломтиков сочного помидора, которыми нафаршированы грудки, мясо получается сочным и очень вкусным. А базилик придает особенный аромат этому блюду. Грудки моем и промакиваем бумажными полотенцами. Каждую надрезаем не до конца и распластываем. Солим и перчим грудки внутри. На каждую кладем базилик и кольца помидора. Складываем и закалываем зубочистками края. Жарим на небольшом количестве растительного масла по 5 минут с каждой стороны или до готовности (на разрезе мясо должно быть матовым, без розового оттенка).

Приятного аппетита!